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Acque minerali e ristorazione

Del: 24/01/2006

In occasione del più importante evento culturale di gastronomia italiano, le acque minerali S.Pellegrino e Acqua Panna rinnovano il loro legame con il mondo dell’alta ristorazione.

Dal 29 gennaio al 1° febbraio 2006 accompagneranno le creazioni culinarie proposte a Identità Golose durante le lezioni tenute da alcuni tra gli chef e i pasticceri più importanti del mondo: un’importante occasione d’incontro per i cuochi e i ristoratori che desiderano aggiornarsi professionalmente e confrontarsi con i grandi maestri dell’alta cucina italiana e internazionale.

Un momento molto importante del congresso sarà la cena inaugurale, domenica 29 gennaio, durante la quale le acque S.Pellegrino e Acqua Panna assegneranno il premio all’Ambasciatore del gusto italiano: una preziosa stampa originale degli anni ’50 di una pubblicità dell’acqua minerale S.Pellegrino per riconoscere l’impegno ad affermare l’identità del nostro patrimonio enogastronomico all’estero.

Interprete dello stile di vita italiano nel mondo, S.Pellegrino presenzia tutti gli eventi gastronomici più importanti. Il segreto di questo successo sono le qualità di quest’acqua che, microbiologicamente pura, sgorga dalle Alpi dopo un percorso di oltre 500 metri.

Un fama internazionale conquistata anche dalla sua partner, Acqua Panna: è infatti l’acqua scelta dai sommelier per entrare a pieno titolo nelle più prestigiose carte dei vini.

Federica Mazza

 
 

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