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Il cibo. Viaggi intorno alla tavola tra Osaka e Milano-
Energia delle tradizioni

Del: 21/04/2004

Partner: Osaka University of Arts

Da anni l’Istituto Europeo di Design e l’Osaka University of Arts collaborano tra loro, facendosi promotori di un proficuo scambio culturale e accademico nelle discipline dell’Illustrazione e della Grafica.

Presso la Sede IED di Milano, infatti, viene organizzato periodicamente un corso per gli studenti di Osaka, mirato all’approfondimento dello stile italiano nell’ambito dell’Illustrazione e delle Arti Visive.

Dall’interscambio didattico delle due Scuole, a partire dal 2003, nasce una nuova iniziativa: realizzare ogni anno una mostra con temi differenti che sarà ospitata a Milano e a Osaka.

La prima edizione prende avvio dal concorso che ha come tema “Il cibo e l’atto di cibarsi”.

Un modo per mettere a confronto Italia e Giappone: due mondi distanti che si fronteggiano, due culture animate da rituali estremamente diversi, espressioni di modi di relazionarsi e tradizioni storicamente e geograficamente lontani.

Il cibo viene analizzato nei suoi mille risvolti, dall’atto del mangiare alle opere d’arte, dal cinema alla letteratura; il cibo come metafora della vita, come simbolo della società in cui si vive, come icona del passato e del presente; il cibo nella psicanalisi, visto come espressione di tolleranza, ma anche di sopraffazione, il cibo come atto di vita o di morte.

Un universo da scoprire e su cui riflettere, specchio del mondo in cui viviamo, delle sue sollecitazioni e dei modelli che ci propone.

 
 

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